En 2024, la Tunisie a consacré environ 1,5 milliard de dinars à l’importation de céréales jusqu’à fin mai. Ces importations représentent environ 53,7 % du total des importations alimentaires du pays, selon un rapport de l’Observatoire national de l’agriculture sur le “Développement de la balance commerciale alimentaire”.
Investissement Stratégique dans les Céréales
L’investissement massif dans les céréales, principalement le blé dur et le blé tendre, est une réponse aux besoins alimentaires du pays. Sur les 1,5 milliard de dinars alloués, environ 1 milliard de dinars ont été dédiés à l’achat de blé, représentant 68,5 % du panier céréalier, qui comprend également l’orge fourragère et le maïs.
Fluctuations du Marché
Les importations moyennes de blé dur ont diminué de 14,7 %, tandis que le prix moyen des importations de blé tendre a chuté de 21,2 %. Ces baisses reflètent les dynamiques actuelles du marché mondial des céréales et les stratégies d’achat du gouvernement tunisien.
Incitations à la Collecte Nationale
Pour encourager la production locale, le gouvernement a fixé des prix de réception des céréales pour la récolte de 2024 : 140 dinars par quintal pour le blé dur, 110 dinars pour le blé tendre et 90 dinars pour l’orge et le triticale. Une subvention d’encouragement a également été instaurée pour soutenir les agriculteurs.
Impact sur la Balance Commerciale
Malgré ces efforts, le déficit de la balance commerciale générale de la Tunisie s’est creusé, atteignant 6413 millions de dinars à fin mai 2024, contre 8100,7 millions de dinars à la même période en 2023. Les échanges commerciaux ont totalisé environ 26750 millions de dinars à l’exportation et 33 162,9 millions de dinars à l’importation.
Un Futur Plus Durable ?
L’orientation stratégique de la Tunisie vers l’achat de céréales essentielles et le soutien à la production locale visent à stabiliser le marché alimentaire et à réduire la dépendance aux importations. Cependant, le défi reste immense pour équilibrer la balance commerciale tout en répondant aux besoins croissants de la population.
En conclusion, bien que la Tunisie investisse massivement dans l’importation de céréales pour assurer sa sécurité alimentaire, des efforts supplémentaires sont nécessaires pour renforcer la production locale et améliorer la balance commerciale.
